食用菌類冷凍干燥機
是將含水物質在低溫下凍結，而后使其中的水份在真空狀態下直接升華，并用冷凝的方法捕凝升華的水汽，達到物質脫水干燥的目的。
經真空冷凍干燥的物質，其生物活性、物理特性（顏色、形態、體積）、化學特性不變，可達到極限干燥狀態，在密封容器內有較長的保存期。
凍干機自帶有自動西林瓶自動壓蓋功能、CIP清洗、選配SIP滅菌功能，自動進出料小門功能。
食用菌類冷凍干燥機 特點
真空冷凍干燥機是由凍干箱、板層、冷阱盤管、中隔閥、制冷系統、真空系統、循環系統、冷卻系統、液壓系統、控制系統、CIP系統、SIP系統等組成：
1、箱體：箱門開啟角度大于110°，SIP的凍干采用氣動門方式密封，視鏡方便無菌室觀察；
2、板層：較好的釬焊板層加工技術，合理的流道布局，冷熱溫度均勻，板層溫度可到-55℃；
3、冷阱盤管：多種結構設計和布局方式，采用制冷劑直噴或多元液雙層熱交換；冷阱溫度可到-75℃；
4、板層升降：由液壓站、油缸和多重傳感器控制，實現壓力、行程可調節；
5、制冷系統：活塞壓縮機、螺桿壓縮機、壓力溫度電子冷卻水等多重保護，確保東南凍干機的高可靠穩定性；
6、真空系統：合理的真空泵機型匹配確保穩定性。真空傳感器和壓力傳感器提供真空度控制的精度；
7、控制系統：基于PLC平臺開發的軟件和上位機系統，帶電子簽名、數據存儲功能。
8、CIP系統：CIP噴球，自動清洗工藝和壓力控制，節省注射用水；
9、SIP系統：蒸汽滅菌，脈動真空式進氣保壓，多重互鎖保護（壓力容器標準）。
應用范圍
醫藥工業：用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等中西藥品的原料凍干和西林瓶凍干。
生物工程：益生菌、發酵液、酶制劑、微生物的凍干。
營養保健：蜂王漿、蛇毒、人參、蟲草、龜、鱉、蚯蚓、水蛭等的凍干。
化妝品：化妝品原料和西林瓶粉針劑的凍干。
新材料：合成材料、特殊材料、化工原料特殊低溫干燥的需求；
科研領域：新技術的合成轉化超低溫干燥；
YFD-CIP/SIP型真空凍干機參數表
型 號 | YFD-1C | YFD-2C | YFD-5C | YFD-10C | YFD-15C | YFD-20C | YFD-30C | YFD-40C |
擱板面積(㎡) | 1.08 | 2.16 | 5.4 | 9.72 | 14.4 | 19.8 | 29.6 | 41.86 |
捕水能力(kg) | 20 | 40 | 100 | 200 | 300 | 400 | 600 | 800 |
板層尺寸(mm) | 450*600 | 600*900 | 900*1200 | 900*1200 | 1200*1200 | 1200*1500 | 1500*1800 | 1500*2000 |
板層數量 | 4+1 | 4+1 | 5+1 | 9+1 | 10+1 | 11+1 | 11+1 | 14+1 |
Φ16西林瓶 | 4500 | 9000 | 22000 | 39600 | 53000 | 80900 | 119500 | 171700 |
Φ22西林瓶 | 2300 | 4600 | 11200 | 20200 | 27000 | 41000 | 63400 | 87700 |
板層間距 | 100mm | |||||||
板層溫度 | -55 ~ +80℃ | |||||||
冷井極限溫度 | -75℃ | |||||||
極限真空 | ≤1 Pa | |||||||
冷卻水用量(㎡/h) | 4 | 8 | 13 | 20 | 24 | 34 | 40 | 45 |
清洗水用量(L/min) | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 150 | 200 | 200 |
壓縮空氣量(L/min) | 10 | 20 | 40 | 50 | 50 | 60 | 80 | 100 |
裝機功率(Kw) | 10.5 | 18 | 32 | 58 | 75 | 102 | 135 | 180 |
外形尺寸(L*W*H) | 3200*1200 *2400 | 3600*1200 *2500 | 4900*2000 *3100 | 5300*2000 *3500 | 5800*2400 *3700 | 7000*2400 *4100 | 7500*2800 *4100 | 8000*2800 *4400 |
重 量(kg) | 1700 | 2200 | 4500 | 7000 | 9500 | 13000 | 190000 | 230000 |
備注：1、冷卻水、壓縮空氣、除霜熱水、蒸汽、CIP水為基礎配套，由需方提供；2、無SIP功能的不需要蒸汽；
