今年以來,我市緊緊圍繞畜牧業重點工作任務,全面落實落細各項惠民政策,有效提振了生產信心,推動畜牧業增效、養殖戶增收。上半年,全市畜牧業生產整體呈現穩中有增、穩中向好的發展態勢。牲畜存欄1333.3萬頭只,同比增長1.0%;牲畜出欄504.8萬頭只,同比增長4.3%;肉蛋奶產量達到40.34萬噸,同比增長4.4%;畜牧業產值實現92.5億元,可比增速6.0%;畜牧業固定資產投資完成1.89億元,同比增長9.0%。
一、畜牧業生產情況
(一)牲畜存欄小幅上升,基礎產能穩固。年初以來,隨著肉牛價格持續回升,玉米、豆粕等飼草料價格有所下降,肉牛、肉羊、生豬等主要畜種養殖效益普遍處于盈利區間,有效扭轉了去年下半年牲畜存欄下滑的勢頭。牲畜存欄1333.3萬頭只,同比增長1.0%。其中牛存欄396.6萬頭、同比增長0.3%,羊存欄702.7萬只、同比增長1.5%,生豬存欄224.5萬頭、同比增長1.5%。養殖戶補欄積極性提高,生產信心逐步恢復,為下半年穩產保供奠定了良好基礎。
(二)出欄和畜禽產品產量穩定增長,“菜籃子”產品保供有力。 隨著市場行情向好,上半年累計出欄牲畜(牛、羊、豬)504.8萬頭只,同比增長4.3%。其中肉牛出欄77.2萬頭、同比增長5.8%,肉羊出欄257.6萬只、同比增長6.4%,生豬出欄170萬頭、同比增長0.8%。伴隨出欄量增長,肉類總產量達22.53萬噸,同比增長6.5%;牛奶產量16.16萬噸,同比增長3.1%,均有效保障了市場供應。由于前期禽蛋價格低迷,部分養殖場(戶)主動調減產能,禽蛋產量1.65萬噸,同比下降8.1%。
(三)畜產品價格震蕩走低,養殖盈虧格局分化明顯。上半年畜產品價格呈現“先高后低、震蕩下行”的特點。
1.肉牛養殖:上半年肉牛行情快速回暖,6月末育肥牛收購價格為13.2~14.3 元/斤,牛肉批發價格30~32元/斤,市場終端零售價格34~36元/斤。雖然較一季度漲幅收窄但仍處于歷史相對高位,每頭能繁母牛年盈利3270-3770元,育肥牛養殖盈利6800-7700元。
2.肉羊養殖:肉羊價格趨于穩定,活羊價格20元/公斤、同比持平,羊肉價格61.1元/公斤、同比下降5.8%。飼養一只能繁母羊約盈利534元,出欄一只育肥羊約盈利200元。
3.生豬養殖:上半年生豬價格低位震蕩,6月末價格15.06元/公斤,同比下降12.2%,較年初下降12.4%;豬肉價格約22.97元/公斤,同比下降10.2%,較年初價格下降12.9%。由于生豬飼料及原料價格下降,豬糧比價6.58,生豬養殖保持盈利。
4.奶牛養殖:奶源依然供大于求,生鮮乳價格持續走低,6月末收購均價為2.84元/公斤,同比下降8.7%,奶牛養殖普遍虧損,養殖場還在等待轉機。
5.禽蛋價格:受市場供求關系影響,雞蛋價格回落至近年低點。6月末均價約7.56元/公斤、同比下降22.8%。
6.飼草料價格: 受到國內外糧食市場供需變化影響,主要飼料原料價格有所下降。玉米價格約2.28元/公斤,同比下降約5.4%,豆粕價格約3.61元/公斤,同比下降2.4%。
二、存在問題
畜產品價格波動頻繁,雖然飼料原料價格回落,但絕對值仍處于歷史較高水平,養殖成本壓力猶存,畜禽養殖普遍處于微利狀態,“小規模大群體”模式下,養殖場戶抵御市場風險能力有限。
三、下一步工作安排
針對當前形勢和存在問題,下半年重點抓好以下幾方面工作:一是全力抓好市場監測預警與風險防范。加強對肉牛、肉羊、生豬、禽蛋、生鮮乳等主要畜產品市場價格的動態監測和分析研判。建立健全市場預警信息發布機制,及時向養殖場戶提供市場供求、價格走勢信息,指導其合理安排生產,規避市場風險。二是全力抓好重點項目落實。落實好肉牛肉羊智慧牧場建設、基礎母牛擴群提質、糧改飼、奶產業高質量發展等重點項目,推動各項紓困措施落地見效,持續鞏固肉牛養殖向好態勢,推動奶牛養殖盡早迎來“拐點”。三是全力抓好技術指導服務與產業升級。組織各級畜牧技術推廣人員下沉一線,“點對點”、“面對面”開展分類指導,重點加強標準化飼養管理、重大動物疫病防控、良種繁育推廣等關鍵技術的培訓和示范應用。四是強化質量安全監管。嚴格落實畜牧業生產安全(生物安全、設施安全)和畜產品質量安全監管責任,加大投入品監管和產品檢測力度,保障產業健康發展和消費安全。
(注:以上數據中牲畜存欄和出欄為行業部門統計數據,畜產品產量為國家統計局通遼調查隊提供數據)
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